Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como sin queso

La quesada de nieves

Imagen
La cocinera Nombre:   Nieves                      Edad:   58 años Vive en: Santa María Ribarredonda Le gusta cocinar:   Sí Comida favorita:   Paella Carne o pescado:   Pescado Café o té:   Café Quién le enseñó la receta:Una amiga La receta : Quesada                 Tiempo aproximado:   1 hora    15 minutos Ingredientes para   10   personas - 100 gramos de mantequilla - 120 gramos de harina - 200 gramos de azúcar - 600 ml de leche (que sacaremos del frigorífico) - 3 huevos Elaboración Batir todos los ingredientes en un bol. Echar la mezcla en un molde que tiene que estar untado de mantequilla. *El molde que utilizo es rectangular de 20 cm x 30 cm para que salga delgada. Meter el molde al horno (previamente precalentado) a 150º duran...