Recetas que sí salen

Hola de nuevo cocinillas! Nunca había hecho un mousse de chocolate y la verdad es que es muy fácil, está riquísimo y no se tarta nada. Resulta que ahora me he apuntado a un curso de cocina y el otro día lo hicimos de postre. Os dejo aquí la receta, espero que la hagáis y os guste.  Ingredientes para 4 personas -200 ml de nata -100 gr de chocolate negro -2 huevos -50 gramos de azúcar Elaboración  Derretimos el chocolate al baño maría. Montamos la nata con la batidora Mezclamos los huevos con el azúcar y batimos muy bien, durante unos 10 minutos.  Juntamos el chocolate con los huevos y mezclamos bien.  Vamos añadiendo la nata poco a poco y mezclamos hasta integrarlo todo.  Lo metemos en la nevera hasta que vayamos a consumirlo. Mejor hacerlo de un día para otro.  ¡Qué aproveche!