Recetas que sí salen

Ingredientes para 6 personas - 200 ml de nata para montar - 50 gramos de azúcar - 2 huevos -100 gramos de queso rallado ( el que más o guste o tengáis a mano) - 100 gramos de queso tipo philadelphia - mermelada para la superficie de arándanos o de lo que más nos guste.  Para la base - Unas 20 galletas tipo María - Unos 40 gramos de mantequilla                          Elaboración  Comenzamos haciendo la base... Trituramos muy bien las galletas, se puede hacer con un rodillo o una botella de cristal o bien con la batidor que es como lo hago yo. Derretimos la mantequilla en el microondas, con 30 segundos es suficiente, y lo mezclamos con las galletas hasta que quede bien integrado todo.  Con esta masa hacemos la base de la tarta, para ello extendemos la mezcla en la base del molde final.  *Lo podemos meter al frigorífico para que se endurezca mientras va...

La cocinera Nombre: Alicia Edad 26 Vive en: Madrid Ocupación: Planificadora de medios Referente en la cocina: Mi madre Le gusta cocinar: Me encanta :) Comida favorita: Almejas a la marinera Carne o pescado: Carne Café o té: Café Quien cocina en su casa: yo Para cuantas personas cocina: para mí sola Cuanto tiempo dedica a la cocina: cada vez menos Quién le enseñó la receta: Mezclé varias recetas que consulté en Internet La receta : Tarta de queso en el horno  #tuitreceta  Si en twitter buscáis #tuitreceta la podéis ver   ¡Muchas gracias Alicia por compartir tu receta! Hace tiempo que quería publicar una receta de una forma un poco diferente, la idea de la tuitreceta la vi en el blog  http://osogoxo.com/  y me pareció muy original así que decidí hacerlo yo también.   Esta receta la probé por primera vez este verano cuando mis amigas y yo hicimos una barbacoa para celebrar el cumpleaños de mi amiga Laura y que Tamara hab...