Rulo de morcilla de Briviesca con patata
Receta especial Burgos Capital Española de la Gastronomía Nombre: Laura Edad: 26 años Vive en: Briviesca Ocupación: Periodista en paro Referente en la cocina: Mi madre Le gusta cocinar: No lo hago mucho, pero no me disgusta Comida favorita: Los postres en general. ¡Me encanta el dulce! Carne o pescado: Fifty, fifty Café o té: Café Quien cocina en su casa: Mi madre Para cuantas personas cocina: 3 ó 4 personas Cuanto tiempo dedica a la cocina: Poco, bastante poco Quién le enseñó la receta: Mi madre Curiosidad o algo que añadir: Ideal como guarnición o como tapita * Os dejo el enlace del blog de Laura para que le visitéis, que merece la pena: http://culturioseando.wordpress.com/ La receta: Rulo de morcilla de Briviesca con patata Ingredientes - 3 patatas de tamaño medio - 1 morcilla de Briviesca ( Burgos o de donde más os guste.) - 100 ml de nata - aceite - sal ...