Recetas que sí salen

La cocinera Nombre: Beatriz Edad: 28 A qué se dedica: Entrenadora Referente en la cocina: Mi madre y mi hermana Le gusta cocinar: Sí, mucho Comida favorita: Bacalao de cualquier forma Carne o pescado: Pescado Café o té: Té Quien cocina en su casa: Yo, como no! Para cuantas personas cocina: Para dos Cuanto tiempo dedica a la cocina: Hora u hora y media Quién le enseñó la receta: Arguiñano Canción para cocinar: Bailando ( Enrique Iglesias) La receta: Crepes caseros de pollo y setas Ingredientes para 5 crepes Ingredientes para la masa -2 huevos -1/2 vaso de harina de trigo -1/3 vaso de leche  -1 cucharada de mantequilla -una pizca de sal -perejil picado Ingredientes para el relleno - 2 zanahorias - 1 cebolla - 5/6 setas - 2/3 filetes de pechuga de pollo - 1 pimiento verde Elaboración Masa del crepe Mezclar todos los ingredientes. Poner la sartén a fuego medio-fuerte. Echar un poco de mantequilla a la sartén para que no se pegue la m...

La cocinera Nombre: Rocío Edad: "Siempre joven" Referente en la cocina: Recetas que si salen, las que he probado me encantan. Le gusta cocinar: Más que quitar el polvo Comida favorita: Pasta Carne o pescado: Depende de épocas, últimamente Carne Café o té: Té en casa, Café fuera de ella. Quien cocina en su casa: Yo cuando me pongo Para cuantas personas cocina: Para mi sola Cuanto tiempo dedica a la cocina: Lo justo para realizar el plato. Quién le enseñó la receta: Mi hermana Canción para cocinar: Música que suene en la radio en ese momento. La receta: Pasta con salmón  Ingredientes para 2 personas - 100 gms por persona de Penne Rigatte nº73 ( u otro tipo de pasta) - 4 Rodajitas de cebolla - 2 dedos de 1 vaso de coñac - Pimentón picante o guindilla - 200 ml. nata para cocinar - 1 cucharada de tomate natural frito - 3 o 4 lonchas de salmón ahumado - Sal gorda - Aceite de oliva Elaboración  Poner a hervir agua en 1 olla con ...