Chicharro al horno
Este plato es sencillísimo y está muy muy bueno. A mí me encanta. Me lo ha enseñado mi abuela Paquita. No tiene ninguna dificultad y la salsilla es de lo mejor. En mi casa lo solemos comer para cenar. Espero que lo hagáis y me mandéis sugerencias o comentarios. Mañana me voy una semana de vacaciones, espero a la vuelta tener el email a rebosar de vuestras recetas. Venga animaros! Espero que la hagáis y que os guste. Ya me diréis. ¡Qué aproveche! Ingredientes para 6 personas - 3 chicharros grandes - 2 patatas - 2 dientes de ajo - 125ml de agua - 125ml de vino blanco - Aceite - Sal Tiempo aproximado 50 minutos Elaboración Limpiar los chicharros si no nos les ha limpieado el pescadero Poner los chicharros en un recipiente que se pueda introducir al horno Añadir el agua, un chorro de aceite, sal al gust