sábado, 3 de diciembre de 2016

Como hacer tus propias velas de cera de abeja

Hacer velas naturales de cera de abeja

Esto no es una receta, pero me parece bastante guay y útil para hacer así que aquí os la dejo. 
Antes de ir al asunto en sí, una pequeña introducción. Hace unos meses me entró la venada de hacer mis propias velas, así que me compré todo lo necesario: parafina, colorante, mecha y los recipientes. Al poco tiempo me puse a consultar la toxicidad de la parafina y vi que no era nada buena para la salud. Así que decidí buscar una alternativa más natural y no toxica. Busqué por internet y vi que había dos posibles opciones: cera de soja o cera de abeja. Me decanté por esta última porque como es de color amarillo no es necesario añadir ningún colorante para darle color ( seguro que la combustión de los colorantes no es nada buena, pensé). Así que sin más dilación os relato el proceso.

Materiales necesarios

-Cera de abeja

                 Esta es la que compré yo, viene en forma de "perlitas"

                        
- Mechas
    Si hacéis velas de té, podéis comprar estas mechas que vienen con un soporte metálico, si no podéis comprar un rollo de mecha ( tiene aspecto de un hilo blanco normal y lo podéis cortar del tamaño deseado). Yo lo compré en una página de Reino Unido ( http://www.randallscandles.co.uk/) pero seguro que encontráis alguna en España. 

                                           
- Palillos de dientes
 Yo los uso para sujetar la mecha en el recipiente (así lo hice la primera vez, pero esta vez no tenía y usé otro tipo diferente de palos que tenía por casa)

- Botecillos o recipientes para las velas

      Podéis elegir las formas y colores que más os gusten 

                         

Elaboración                                               
                          
1- Ponemos a derretir la cera en una cazuela al baño María. 
( ponemos a hervir agua en una cazuela y la cazuela con la cera encima)


A medida que se va calentando vemos como se va derritiendo.

2- Preparamos los palillos con la mecha en los recipientes
( esta foto la hice cuando la vela estaba hecha, pero así veis como hay que colocar la mecha con el palillo)

                                

3 Llenamos los recipientes con la cera

Os dejo a continuación unos ejemplos
  



                       
                    

Espero que os haya gustado y os resulte útil, si tenéis alguna duda o comentario no dudéis en escribirme. ¡Hasta la próxima!

jueves, 20 de octubre de 2016

Panna cotta o Panacota

Panacota 

                                

Ingredientes para 4 personas

-400 ml de nata
-200 ml de leche entera
-3 láminas de gelatina
-50 gramos de azúcar
- 1 vaina de vainilla o 2 sobres de azúcar avainillado ( la vainilla me parece mega cara así que uso el azúcar)
-mermelada de fresa u otros sabores
-* se pueden usar fresas naturales, menta etc para decorar.

Elaboración

Ponemos la gelatina en un recipiente con agua para que se ablande.

Mezclamos la nata, la leche el azúcar y la vainilla o azúcar avainillado.

Añadimos la gelatina ( escurrida, no con el agua) y lo hervimos durante un par de minutos.

Lo vertemos en los recipientes y una vez que esté templando lo introducimos en el frigorífico durante mínimo un par de horas.

A la hora de servir desmoldar la panacota. Para facilitar el desmoldado el truco el poner el molde en agua caliente durante unos 30 segundos.

Decorar la panacota con la mermelada y los frutos al gusto.

¡Qué aproveche!





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